第2回 認定品

食品

紫黒米甘酒
ドレッシングソース


童話の里くす町 黒米研究会

紫黒米甘酒ドレッシングソース

紫黒米甘酒の甘さと旨さに、純米酢、菜種油、塩、柚子こしょうを加えたシンプルな設計のドレッシングです。砂糖も醤油も使っていないので大豆や小麦のアレルギーに対応しています。魚介類、肉、温野菜に特に合います。

工芸品

組子の時計 ~時を想う気持ち~


宮崎建具

組子の時計 ~時を想う気持ち~

幾何的なパターンが多い組子をシンプルに組み、時を表す針とその影により時を三次元的に感じることができる時計です。ウォールナットや杉などの木材を使っていて、シンプルですが一昔前のモダニズム的なレトロ感が漂っている、とてもお洒落な時計です。

華日


龍精密工業株式会社

華日

切り絵とレーザー加工などの技術を駆使し、こだわりの原材料を用いて作られたあんどん。主にホテルや旅館が用途。あんどんからこぼれる灯が人々を癒す商品です。